湯村民家レストラン

出雲国風土記にも詠われる隠れた薬湯「出雲湯村温泉」に、オーベルジュ雲南がオープンしました。

オーベルジュ雲南とは

雲南の自然の中で育まれる、安心・安全で豊かな食の幸。
古くから雲南の人々は、焼きさばや煮しめ料理などにして様々な食の恵みを楽しんできました。
オーベルジュ雲南では四季折々の食の幸を、ちょっぴりお洒落な創作料理として味わっていただくことができます。

※オーベルジュ＝フランス語で宿泊施設付レストラン

営業時間


晴れた日はキュートな椅子の並んだテラス席がおすすめ！		古民家を改修したレストラン内部はジャパニーズモダンな仕上がりです。

ご宿泊

オーベルジュ雲南は宿泊施設付レストランです。雲南で癒しのひと時をすごしていただけるよう、素敵な２部屋をご用意しています。


～CEILING～　定員６名タイプ屋根裏を利用したまさに隠れ家。ツインベッドに座敷もあります。		～RIVER～　定員４名タイプ部屋は斐伊川に面しており、ロケーション抜群。水面を眺めながら、ゆったりとおくつろぎください。

ご予約・お問合せ

「オーベルジュ雲南」　　TEL（FAX兼）0854-48-0070

投稿日：2010年4月27日 17:12 コメントを書く・見る(3)

ブランドプロジェクト３年間の基幹事業となっている
「食と農のシンボル拠点」開設が今年度進められています。

場所は、出雲國風土記にも記載されている"出雲湯村温泉"。
ここで古民家を改修し、宿泊付のレストラン（宿泊；２室定員計１０名、レストラン４０席）を開設しようとするものです。

事業主体は、地元の農業者等による団体「楽々会」。
７月初めから着工され、９月上～中旬のオープンを目指されています。

プロジェクト全般に関わっている早稲田大学建築学科古谷研究室のブログに
現地でのワークショップの模様や工事の状況などが逐次紹介されています。

投稿日：2009年7月 7日 11:45 コメントを書く・見る(0)